Canapés de Queijo Vale do Côa, salmão e alecrim
Canapés de Queijo Vale do Côa, salmão e alecrim
Ingredientes:
para 10 unidades
- 180 gr pasta de queijo
- 120 gr queijo de cabra Vale do Côa
- 5 -10 fatias de salmão fumado
- 10 raminhos de alecrim fresco
- 10 fatias de pão de passas
Preparação:
Com um garfo misture numa tigela os dois queijos, a pasta e o de cabra Vale do Côa. Não é necessário desfazer completamente o queijo de cabra, pode deixar pequenos pedaços. Em seguida, adicione um pouco de alecrim picado à mistura anterior.
Espalhe esta pasta generosamente nas fatias de pão. A seguir coloque algumas fatias de salmão fumado sobre a pasta de queijo.
Por fim coloque raminhos de alecrim de forma a segurar o salmão ao pão. É servido à temperatura ambiente.
Bom apetite!
